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HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR- APLICAÇÃO DO SISTEMA HACCP (ONLINE)- 8 horas

Fevereiro 18 @ 8:00 - 17:00

€160

Com a formação online em Higiene e Segurança Alimentar os formandos ficarão aptos a desenvolver, implementar e gerir um sistema preventivo de auto – controlo de Segurança Alimentar: a metodologia HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Irão também verificar a operacionalidade desta metodologia HACCP que é obrigatória desde 2006, ao abrigo do Regulamento (CE) nº 852/2004.

Esta formação tem como principais destinatários: profissionais e técnicos de hotelaria, profissionais e técnicos de restauração e colaboradores de indústrias alimentares. Inscreva-se já!

Detalhes

Data:
Fevereiro 18
Hora:
8:00 - 17:00
Custo:
€160
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